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L'inox est un matériau recyclable qui contribue à préserver l'environnement.

Les éviers existent actuellement dans de nombreux matériaux :

 

Présentation de l'évier en inox

Les éviers inox sont fréquemment utilisés dans les cuisines, notamment celles des professionnels.

Cuisine ouverte avec comptoir en bois, évier en inox et vue sur l'extérieur.
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L'inox, ou acier inoxydable, est matériau résistant :

  • il supporte les hautes températures de cuisson,
  • résistant à la corrosion,
  • en cas de choc, il se déforme à la manière d'un élastique avant de reprendre son allure d'origine,
  • cela réduit les risques d'altération du matériau et limite également la casse de la vaisselle.

Trois types d'inox pour l'évier

L'évier en inox peut être de 3 différents types :

  • inox satiné : particulièrement résistant aux rayures,
  • nid d'abeilles : plus besoin de plan de travail, l'inox peut également faire office de planche à découper sans se rayer,
  • évier inox couplé à une planche à découper coulissante : très utile pour les petits espaces.

Avantages et inconvénients de l'évier en inox

L'inox : évier pratique et tendance

L'évier en inox est à la fois pratique et élégant : ce matériau lisse et brillant s'adapte à n'importe quel type de cuisine.

Il peut prendre différents aspects :

  • types d'inox : brossé, satiné, lissé ou en micro reliefs,
  • toutes les formes,
  • toutes les dimensions.

Facile d'entretien (éponge humide), ce matériau est très hygiénique : lisse et sans aspérités, il est peu propice au développement des bactéries.

Comme il est léger, l'évier en inox ne pose pas de problème particulier à l'installation.

Évier inox : quelques inconvénients au quotidien

L'évier en inox ne fait pas toujours l'unanimité :

  • au contact des objets, l'inox peut être bruyant,
  • l'eau laisse des traces sur l'inox en séchant : pour s'en débarrasser, il faut essuyer le revêtement après chaque utilisation,
  • les traces de doigts se voient beaucoup,
  • l'inox a tendance à rayer si l'on n'y prend pas garde.

Prix d'un évier inox : tous les budgets

L'évier en inox se trouve sur le marché à partir de 50 € en entrée de gamme.

Cependant, pour un modèle sur mesure et fabriqué par un créateur, les prix peuvent s'envoler jusqu'à 5 000 € environ.

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